Suppa Levante
Lei canta come un brivido dell’anima. Mentre cucino tocco la verde ciotola cinese. Urlano amore e umore le sue parole. È come se io nel mentre preparassi un tè. Fili di riso rimbalzano sul cuore...
View ArticleRicette e avanzi, i segreti di Lisa Casali
“Ogni giorno compiamo decine di scelte riguardo al cibo. Scelte che hanno importanti conseguenze in termini di consumo di risorse, di emissioni inquinanti nell’atmosfera, nel suolo e nelle acque e di...
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Il prof vuole Lilli alla guida del Tg1
In autunno cadono le foglie. Ma anche i direttori dei telegiornali Rai. Il nuovo Cda di viale Mazzini deve sostituire Alberto Maccari (il cui contratto al Tg1 è in scadenza) e il nome su cui sta...
View ArticleLe ricette di Alessia: l’involtino asian style
La ricetta di oggi è un biglietto premio verso una destinazione lontana e affascinante: l’Oriente! Oggi parliamo, infatti, d’involtini di carta di riso, un classico della cucina vietnamita e cinese. È...
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